Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Bistik Ayam Barbeque Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Bistik Ayam Barbeque banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Bistik Ayam Barbeque :
Bahan :
~ 300 gram daging ayam, cincang halus
~ 1/2 buah bawang bombay (cincang)
~ 3 sdm tepung panir
~ 1 sdm tepung tapioka
~ 2 butir telur
~ 1 sdm bawang merah goreng
~ 2 butir bawang putih, haluskan
~ lada
~ garam
~ gula
~ kaldu jamur
-Bahan saus:
~ 1/2 buah bawang bombay iris
~ 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
~ 4 sdm saus BBQ
~ 1/2 sdt gula
~ 1 sdt saus tiram
~ 300 cc air kaldu
~ 2 sdm maizena, larutkan pakai air
~ 1 sdm kecap manis
~ garam
~ lada
~ wijen,
~ 1 sdm margarin
-Pelengkap:
~ wortel rebus
~ kentang goreng
~ buncis rebus
Campur ayam, bawang bombay, tepung panir, tepung tapioka, garam, gula, lada, kaldu jamur, telur, bawang goreng.
#Pipihkan ayam lalu goreng sampai matang.
#Saus : Tumis bawang putih dan bawang bombay.
#Tuang air, beri saus BBQ, garam, gula, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap manis.
#Masak dan aduk rata.
#Masukkan larutan maizena lalu masak sampai kental.
#Tata kentang goreng, wortel rebus, dan selada di piring.
#Tuang bistik dengan saus bbq.
#Sumber : briliofood.
net
Bagikan